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    补脑增强记忆力食物推荐20款补脑食物提高孩子记忆力!_百度文库

    来源:http://www.ppt-china.com 发布时间:2019-08-13 点击数: 139

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      推荐 20 款补脑食物,提高孩子记忆力! 每个父母都希望自己的孩子能比别的孩子领先一步,那么孩子的头脑就显得尤为重要。 除了给孩子适当的营养之外,父母还需要给孩子多吃一些补脑的食物,那么有哪些食 物有助于补脑呢?那就给他吃这些食物吧,这些健脑食物有助于增强孩子的记忆力和 注意力,让孩子们在学习生活中表现得更出色! 1.蛋类 众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含 有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。 2.花生酱 花生酱中含有丰富的维生素 A、维生素 E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等, 对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量 较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。 3.燕麦 燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维 他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,补脑增强记忆力食物同时也是很好的健脑食品。 关注 ABC 微课堂,获取更多学习资料 4.鲑鱼 鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3 脂肪酸,但脂肪含量却 较低,含有 EPA 和 DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童 健脑的最佳选择之一。 5.全麦制品和糙米 全麦制品和糙米含有丰富维生素 B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在 为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。 6.草莓 红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素 C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。 7.豆类 豆类含有丰富的蛋白质、补脑增强记忆力食物脂肪、碳水化合物和维生素 A、B。特别是蛋白质和必需氨基 酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类 有益于大脑的发育。 8.蔬菜 西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保 持大脑的健康活力。 9.牛奶等乳制品 牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含 有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素 A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒 等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。 10.铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰 富的铁,同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。 11.核桃 现代研究发现,核桃营养非常丰富,不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃可为大脑提 供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑 的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经 的紧张状态,消除大脑疲惫效果很好。 12.海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的 磺类物质,更是大脑中不可缺少的。 13.卷心菜 富含维生素 B,能预防大脑疲劳。 14.杏子 含有丰富的维生素 A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强 记忆。 15.橘子 橘子含有大量维生素 A、B1 和 C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经 系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、 柚子等也有类似功效,补脑增强记忆力食物可代替橘子。 16.木耳 含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。 17.小米 小米中所含的维生素 B1 和 B2 分别高于大米 1.5 倍和 1 倍,其蛋白质中含较多的色氨 酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小 米饭,将益于脑的保健。 18.菠萝 菠萝含有很多维生素 C 和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人 称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果, 因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 19.香蕉 香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素 B6 的 超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含 有 451 毫克的钾,常吃有健脑的作用。 20.南瓜 南瓜是 p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素 A 含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生 素 C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、 心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用, 每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。